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毎土曜はメール・電話対応は午後3時までとなります。
営業時間 月〜土 09:00〜18:00 当日発送注文は12時までです。  

韓国広場卸事業部

*振込先

三井住友銀行王子支店
(普通)7455974
株式会社韓国広場

*E-MAIL

web064@ehiroba.jp

*住所

〒160-0021
東京都新宿区歌舞伎町2-31-11
TEL:0120-168-064
FAX:0120-239-168

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【ボール販売_FESTIVAL】 【スンチャン】コチュジャン/1kg/6入

商品コード : 32100071
価格 : 3,360円(税込)
ポイント : 33
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商品詳細

■1個あたり560円(通常価額の場合)

●徹底した原料管理

米は韓国産米100%で、麹にはコチュジャン用の味噌麹を使用、どれも一等級の材料だけを厳選しています。

●添加物に頼らない伝統製法

原材料の米、もち米、唐辛子、麹を、予め混ぜ合わせてから熟成させる伝統方式。
合成保存料・着色料、化学調味料は一切使いません。

●最新技術で衛生管理

〈韓国コチュジャン業界初のHACCP指定工場〉
HACCP方式とは、危害防止のための重要管理点を特定して継続的にモニタリングし、異常に即応する仕組み。食品規格(Codex)委員会から発表・推奨され、国際的に認められている高水準の衛生管理システムです。

●独自の研究開発による品質向上

〈液分離現象防止特許〉
コチュジャンを長期にわたって保管した際、液が分離する現象を防ぎます。
〈甘み増加の抑制技術〉
長期にわたって保管した際の糖化による甘み上昇を抑制します。

原材料名] 水飴、唐辛子ミックス(唐辛子粉、食塩、にんにく、玉ねぎ)、米、オリゴ糖、麹、食塩、唐辛子粉、酵母粉末、もち米、酒精、(原材料の一部に大豆を含む)
※本製品の製造ラインでは、小麦を使用した製品も製造しております。
※時間が経つと色が濃くなる場合がございますが、熟成による現象ですので安心してお召し上がり下さい。
※開封後は冷蔵庫に保存し、お早目にお召し上がりください。
[内容量] 1kg
[賞味期限] 別途記載
[保存方法] 直射日光を避け、常温で保存して下さい。
[原産国名] 大韓民国
[輸入者] 大象ジャパン株式会社
東京都港区新橋3-1-9
[栄養成分表示]
100g当たり エネルギー 217kcal / 炭水化物 47.6g / たんぱく質 3.8g / ナトリウム 2490mg / 脂質 1.3g

※注意※

コチュジャン(全商品)は開封時にアルミフィルムを完全に取らず、3分の2程度まで開けて付いたままにしておき、なおかつ内部の白いフィルムも取らずに保存しますと、乾燥しにくくなります。
また、コチュジャンをスプーン等ですくって取った後、平面をならして保存すれば、より長く保存ができます。
ちょっとしたコツで長く美味しく食べてくださいね♪

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